این مستند اردوهای جهادی دانشجویان را به تصویر می کشد و در آن فعالیت های آموزشی ،فرهنگی ،سازندگی، عمرانی و  بهداشت و درمان  در مناطق محروم استان های مختلف کشوراز جمله ایلام ،کرمانشاه،چهارمحال بختیاری ،کرمان ،خراسان جنوبی ،خراسان شمالی ،آذربایجان شرقی ،گیلان و مازندران   دیده می شود . یک آسمان پرواز با ساختاری روایی، نگاهی به حرکت اردوهای جهادی  و تفکر دفاع مقدس دارد. مستند یک آسمان پرواز در مدت زمان 20 دقیقه به روحیات و تفکرات دانشجویان می پردازد که شبا هت های زیادی به فرهنگ رزمندگان دفاع مقدس دارد .